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Atelier culinaire
Les bases de l'Inde
Jeudi 15 janvier 2026
Une farandole de saveurs et de couleurs
Pourquoi venir à cet atelier?
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Tu adores la cuisine indienne mais tu n'arrives pas à retrouver les mêmes saveurs quand tu cuisines?
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Tu ne sais pas comment utiliser tes épices ?
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Tu aimerais diminuer ton apport de viande mais tu ne sais pas comment cuisiner les légumineuses?
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Tu es végé et tu as envie d'apprendre de nouvelles recettes?
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Ou tu as tout simplement envie de passer un bon moment avec tes potes dans une ambiance chaleureuse ?
Au menu
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Samossas feta & raisins, chutney de tamarin
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Dhal fry, raïta, chermoula, riz frit - Curry de lentilles accompagné d'un yaourt à l'indienne et d'un condiment persil, ail, cumin, piment vert
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Shrikhand aux fruits de saison - Dessert très frais à base de yaourt et de cardamome
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